Buenos días!! Todo
pasa y el mes de noviembre ya se despide de nosotros hasta dentro de un
año…pero en nada recibimos al sin duda el rey del invierno, diciembre…qué
ganas!!
Esta semana voy a
hablar de alimentación ecológica, es un tema aún muy desconocido en España y me
gustaría adentraros en sus beneficios y contaros un poco acerca de las
propiedades de estos alimentos. Vamos a ello.
Todos somos conscientes de que la salud es la
principal preocupación de todas las personas y la alimentación como tal es parte inseparable.
Quién conserva y cuida de su salud puede afirmar que tiene un verdadero tesoro.
Para ello debemos llevar una alimentación equilibrada, variada, sana y
saludable.
Es una realidad que los alimentos convencionales
poseen una gran cantidad de químicos, producto de las explotaciones agrícolas y
ganaderas que son perjudiciales para la salud, además de que deterioran
el medio ambiente.
Se podría decir que los productos
ecológicos, también denominados orgánicos o biológicos, son producidos sin la utilización de químicos en todas las fases de su elaboración.
Actualmente, los consumidores tienen la garantía de que los alimentos
naturales que compran son realmente ecológicos y saludables, aún así siempre hay que asegurarse que están
certificados y con los sellos de los organismos correspondientes.
El único inconveniente aunque un factor decisivo
para muchas familias a la hora de adquirir la cesta de la compra y más en los
tiempos en los que estamos, es el precio de venta, que es más elevado que
el de los convencionales, aunque en los últimos años se está reduciendo por el
aumento de la demanda, además ya son muchos los alimentos ecológicos que se
pueden adquirir en tiendas tradicionales, en los denominados ecocentros y
online.
Los consumidores bien informados aceptan este
mayor precio de venta ya que realmente obtienen productos saludables de mucha
mejor calidad.
También es cierto que algunos productos, sobre todo
vegetales, no tienen un aspecto tan bueno como los tradicionales pero a cambio
si tienen un color mucho más puro. Además la alimentación ecológica recupera el
verdadero aroma y sabor de las comidas y bebidas.
También proporcionan un aporte nutricional más completo
y sus efectos en el organismo son muy positivos. Contienen entre un 40% y
un 60% más de vitaminas y minerales y menos porcentaje de agua, por lo que
aportan más resistencia ante las enfermedades. Se conservan mejor y poseen un
contenido en nutrientes muy superior al de los tradicionales.
Si no los habéis probado, os animo a ello, además la producción y venta ecológica, viene a dar
respuesta cada vez a más consumidores, al mismo tiempo que presta una mayor
atención y cuidado a la alimentación.
Recordaros que
sorteamos un libro de Maruja Torres. Es una muy buena oportunidad para
haceros con un libro muy interesante. Y quedan solo unos días.
Para participar
solo tenéis que:
1) Ser amigos de
la Librería Burma en Facebook (Aquí)
2) Seguidores del Blog PauJournaliste
Vamos a dejar
unos días más para que podáis
participar en el sorteo y así llegue a más gente, hasta el 1 de diciembre a las
12 h de la noche tenéis tiempo para poder participar.
El sorteo es
nacional y el lunes 2 de diciembre sabremos el afortunado que ha ganado el
libro de Maruja Torres.
Hasta aquí el post de
hoy amigos, no os olvidéis del sorteo y disfrutar mucho =)
Recordad que hace
muy poquito he estrenado el Canal de Youtube (Pincha
aquí) y ya podéis
disfrutar de los primeros vídeos. Si os gusta, suscribiros!!
PAUJOURNALISTE HA
CUMPLIDO UN AÑITO
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SORTEO
La buena
conciencia del periodismo es la que habla con sinceridad al poder
PAULA
